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Artesano:
La principal de las ocupaciones era el campesino
que estaba completamente ligado a su tierra, aunque se apoyara en parte
de ganaderia para sobrevivir.
Pero existían otras ocupaciones que eran las de los artesanos.
Las más habituales: herreros, carpinteros, obreros , zapateros,
sastres, y tejedores.
Otras ocupaciones se referían al alimento tales como panaderos
y bodegueros...
Hacia el final de la Edad Media el dinero abundaba bastante e iba en aumento
el comercio.
Entonces los comerciantes y los artesanos se hicieron más importantes.
Y existía mayor especialización como : peluqueros, profesores,
dentistas y cirujanos.
La gente empezaba a agruparse en gremios.
Cada artesano disponía de su establecimiento, sus herramientas
y su materia prima.
Los artesanos podían contar con ayudantes.
Una persona se convertía en artesano después de haber vivido
experiencias como aprendiz.
Los aprendices eran generalmente jóvenes que empezaban a aprender
el oficio.
Vivían con el artesano y trabajaban para recibir la paga de manutención.
Se esperaba que el aprendiz sirviera fielmente a su amo desde 3 a 8 años
que era el periodo de aprendizaje.
Cuando un aprendiz mejoraba se convertía en oficial y recibía
por ello una paga.
Si él se quería convertir en artesano maestro debería
someter su trabajo al enjuiciamiento de un gremio para aprobarlo.
Si era aprobado él mismo se podía convertir en un maestro
y abrir su propio negocio.
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