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La
cetreria:
Es la caza con halcones y azores.
La Edad Media representó la época dorada de la cetreria
porque disfrutó de un gran auge y difusión.
Ffue concebida como un medio de subsistencia por las clases bajas para
obtener alimento.
Pero pronto quedó absorbida y relegada al uso exclusivo de la nobleza
y de las clases altas de la sociedad.
Los halcones fueron siempre las rapaces más importantes.
Las leyes de la época protegen muy especialmente la cría
de las aves de presa.
En las Cortes de Sevilla de 1.252, se castiga con dureza a quienes tomaran
los halcones de su nido antes del tiempo adecuado, con penas que oscilan
entre una multa, la carcel o la mutilación de una mano.
Se puede llegar incluso al ahorcamiento en supuestos de reincidencia.
Muchos hechos históricos están vinculados con la cetreria.
Algún halcón capturado en alguan batalla fue recuperado
previo pago de 500 prisioneros.
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| NOMBRE:
PEÑÍSCOLA |
www.naturayeducacion.com |
| MUNICIPIO:
Peñíscola
| PROVINCIA: Castellón (
C. Valenciana ) |
| 8.-Instituciones |
9.-Hostelería |
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| menú general |
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El castillo se halla situado en
lo alto de un tómbolo, a 64 metros de altitud
sobre el nivel de mar. En contacto con el castillo
se encuentra ubicada la población de Peñíscola.
El castillo ha sido siempre un lugar de difícil
conquista por dos motivos:
por su posición estratégica porque
se encuentra sobre peñascos en el mar y
por la existencia de abundante agua potable en
sus roquedos que le ha permitido resistir largos
asedios. |
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En 1225, ya Jaime I deseó
conquistarla, pero no lo consiguió.
En 1294, Peñíscola pasó a
la Orden del Temple a cambio de Tortosa y otros
pueblos de la comarca permutados con el rey.
Entre 1294 y 1307 Peñíscola fue
templaria.
En 1316, una vez disuelta la Orden del Temple,
pasó a formar parte de la Orden de Montesa.
En 1411, Peñíscola fue cedida
a Benedicto XIII, el cuál se refugió
en este lugar con el deseo de defender su papado.
En 1423, al morir Benedicto XIII, Peñíscola
fue cedida a la Santa Sede.
En 1441, una vez que se superó el Cisma,
la Orden de Montesa la compró por 150.000
sueldos.
En 1484, finalmente Fernando el Católico
se la compró a la Orden de Montesa y
ya pasó a ser de titularidad regia.
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El castillo actual se levantó
sobre una alcazaba musulmana.
Su forma actual se debe a las características
templarias por las que fue diseñado, entre
1294 y 1307.
En varios lugares del castillo se puede observar:
el emblema de los 3 cardos de fray Berenguer
de Cardona, maestre de la Orden del Temple de
Cataluña y Aragón, ,
las bandas del comendador de Peñíscola
Arnau de Banyuls
la cruz negra de los Templarios.
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Diámetro de 200 metros.
Fábrica de sus muros es de piedra labrada.
Estancias con bóvedas de cañón.
Puertas con arcos con dovelas.
Suelos con cantos de río.
Ventanas estrechas y con mainel.
Estancias regulares o cuadradas.
Amplia plaza de armas que se sitúa en el
punto más elevado de la roca originaria.
Habitaciones papales al lado de la plaza de armas.
Escasas aspilleras que se localizan en la zona
de entrada al castillo.
Almenas de tipo piramidal en la parte superior
de la fortificación.
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Se accede al castillo por la parte
sur.
La puerta de entrada está elaborada con
un arco de medio punto con anchas dovelas.
En la parte superior de la puerta aparecen trece
escudos con forma de blasón.
Simbolizan a los constructores del castillo ya
mencionados.
Encima de los blasones se puede apreciar una ventana
con arcos trilobulados.
La puerta está flanqueada por dos torres
que la defienden.
La torre de la derecha posee dos aspilleras que
permiten la defensa cruzada por su orientación.
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Traspasada la puerta se accede
a un vestíbulo en forma de L acodado.
Al fondo a la derecha se hallan unas escaleras
que permiten acceder a la parte superior del patio
de armas.
A la derecha se pueden ver los cuerpos de guardia
que se proyectan en la torre de la derecha que
defiende la entrada.
Al fondo del cuerpo de guardia parece el aljibe,
de planta rectangular y cubierto por bóveda
de medio cañón.
Justo al fondo de la entrada se pueden ver
las caballerizas o establos:
son una amplía sala rectangular con bóveda
de cañón.
Al fondo se pueden apreciar dos estancias: una
de ellas fue volada en el siglo XIX porque albergaba
un polvorín.
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En el momento de acceder al patio de armas
a su derecha podemos observar las habitaciones
papales.
Las habitaciones papales son pequeñas,
de planta cuadrada, ventanas geminadas y
cubiertas de bóvedas de cañón.
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A su izquierda está la iglesia.
En la capilla, en su fachada, se puede apreciar
el arco de medio punto. Encima del cuál
hay 5 blasones relacionados con el maestre
del Temple. La capilla es de una sola nave,
de planta rectangular, de 20 metros por
7. La cabecera es un ábside semicircular
que recibe la luz a través de dos
ventanas laterales y una central. |
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Entre las habitaciones papales y la iglesia
se puede apreciar una gran sala llamada
“salón gótico”
o del Comendador Cardona. Se halla en la
parte superior de las caballerizas. Mide
25 x 7 metros.
En los laterales hay dos ventanas con un
parteluz.
Se pueden ver zonas de piedras claras y
de piedras oscuras.
Intermedias entre todas ellas se pueden
apreciar pequeñas salas que se supone
fueron las cocinas pues se ha descubierto
un pozo.
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Al salir de la capilla a mano izquierda
hay unas escaleras que descienden a una
amplia sala denominada salón del
Cónclave: bóveda de cañón,
con una ventana en el centro del techo que
recibe la luz del patio de armas.
Unas aspilleras en los muros otorgan un
poco de luz. Es una pieza subterránea
probablemente con función de bodega
o almacén.
Unas pequeñas habitaciones al fondo
de este salón nos muestran unas posibles
mazmorras.
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| Existe un recinto exterior al castillo, que
acoge al pueblo entero, que es del siglo XVI ,
pero con restos manifiestos de medievalismo anterior. |
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