Los muros de piedra seca, los bancales y los corrales para el ganado testimonian una vida rural en esta Sierra a lo largo de los siglos.
Además son dignas de mención las neveras situadas entre Canales y Sacañet que reflejaban el intercambio económico con la ciudad de Valencia.
Es muy importante la nevera de Els Frares, perteneciente a la Cartuja de Portacoeli.
Tenía 25 metros de diametro.



1.- Valle del Carraixet:
Desde Chirivilla hasta Olocau.

Está en la carretera de Lliria a Segorbe.
Posee las siguientes poblaciones:
Gátova que es una población de 603 habitantes.
Al fondo se puede ver el Pico del Águila (878 ms).
Marines es un pueblo de montaña situado en el monte la Penya (732 ms.).
Olocau es una población histórica.
Hay que reseñar el arco de acueducto romano.

2.- Valle de Lullen:

Nace en La Mata y el Rebalsadors.
En él se halla la cartuja de Porta Coeli.
Es de reseñar el acueducto junto a la Cartuja.


3.- Valle de Náquera y Serra:
Lo recorre la carretra de Bétera a Torres Torres.
Comunica los dos pueblos del valle: Serra y Náquera.

Serra es una población de 1414 habitantes y se halla en el corazón de la Sierra Calderona.
Las calles poseen agudas pendientes.
Posee una torre de estilo musulmán.
Está situada a 330 metros de altura.
Es un centro veraniego.
Desde ella salen abundantes excursiones.

Náquera posee 1578 habitantes y se encuenrta a 233 metros de altura.



4.- Valle del Palancia:
La línea de ferrocarril de Valencia a Zaragoza pasa por las siguienets estaciones de la Sierra Calderona:
Sagunto, Gilet, Estivella, Algimia d'Alfara, Algar del Palancia y Soneja.

Soneja (1567 habitantes, 263 ms).
Algar del Palancia( 450 habitantes, 187 ms).
Alfara d'Algimia ( 554 habitantes, 172 ms).
Torres Torres ( 386 habitantes, 168 ms).
Posee unos baños árabe-romanos.
Existe también una torre y los restos de murallas de un castillo.
Estivella (1.168 habitantes, 114 ms).
Posee un campanario alto.
En su término existe un castillo en el caserio de Beselga.
Es un lugar de ascenso al Garbí
Gilet ( 1.091 habitantes, 183 ms).
Posee una torre del siglo XVI.
En su término se halla el Convento del Sant Esperit del Mont.
Sagunto ( 57.868 habitantes , 46 ms).
Se halla sobre la falda del Monte del Castell(172 ms), famosos por la presencia del castillo romano de 80 metros de longitud..
Es un nudo de comunicaciones de ferrocarril.
Posee un teatro romano con capacidad de 8.000 espectadores, una Iglesia Arciprestal del siglo XIV, el Templo del Salvador( siglo XIII), restos de un circo romano y la Torre Romana del Hospital( siglo II y III).

5.- Valle de Segart:
Nace en la Mola de Segart,
Una carretera recorre este valle.
Segart: ( 148 habitantes, 265 ms).
Las calles son de típico pueblo de serrania y es el comienzo de buena cantidad de escursiones.



6.- Valle de Tolin:
Está formado por el barranco del Sant Esperit, que recibe el rio Palancia.
En sus cima se encuentran los siguientes picos
Cueva Santa (207)
Racó de la Mina (401)
Pic de l'Águila (462)
Penyes de Coc (441)
Penyes de Braulio( 325)
La creu ( 325)

7.- Otras poblaciones:
En la zona litoral cuando finaliza el Parque antes de llegar al mar podemos observar unas cuantas poblaciones con singularidades especiales.
En primer lugar hay que citar la Muntanyeta del Puig con el célebre Monasterio Santa Maria del Puig, del siglo XIII.Además hay que citar otra cartuja, la cartuja de Ara Christi .
Otras poblaciones cercanas son Masamagrell y Puçol.